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第29回グルメ・海の印象派―おのみち―「本マグロを愉しむ」

山陽工業からのお知らせ 2016年12月26日

10/13(木)尾道国際ホテルにおいて、恒例イベント「秋のグルメパーティー本マグロを愉しむ」を開催いたしました。このイベントは、第29回グルメ・海の印象派‘おのみち’の一環として、年に一度の食イベントとして実施しております。

当日は、平谷尾道市長、鍜治川“グルメ・海の印象派おのみち”実行委員長などのご来賓を迎え、約250名のお客様に参加いただき、盛大なパーティーが開催されました。

尾道国際ホテル料理人による長崎県産本マグロ(約60kg×2本)の解体ショーを実施。さばきたてのマグロは‘握り寿司’‘お造り’‘‘漬け丼や漬け茶づけ’でご堪能いただきました。

アトラクションとして、スペシャルバンド「with愛津咲(あずさ)」によるJAZZ演奏があり、マグロとジャズの異色のコラボが生み出す、特別な空間が演出されました。

イベントは今年も大好評の内に終了することが出来ました。このイベントも尾道国際ホテルならではのイベントになったように思えます。

これからも皆様のご期待に添えるように、ホテルスタッフ一同で取り組んで参ります。